brownies truchos
esta receta la robé de un blog hace mucho tiempo. la curiosidad es que la chica que hacía el blog era estudiante de traducción (¡!) y que escribía sus recetas en inglés (¡!¡!). si llego a recordar el blog agrego el hipervínculo. por lo pronto, los ingredientes y los pasos a seguir, toditos en castellano:
ingredientes:
- una taza y media de nesquik (no confiar en las variantes. suena elitista, publicitario y demás yerbas, pero aseguro que probé y no es lo mismo).
- una taza de harina.
- una cucharadita de polvo de hornear.
- 100 gr de chocolate rallado.
- media taza de azúcar.
- 100 gr de manteca.
- 4 huevos.
- una cucharadita de esencia de vainilla.
- canela (a gusto y si se gusta).
la calor: horno a 180° para que queden perfectos.
entons:







aguantar un poquito y dejarlo enfriar para que se asiente. el año pasado descubrí que quedan fantásticos si van un rato a la heladera.
y eso es todo acerca de indicaciones. aquí un ejemplo de los resultados brównicos extraído del 26 de diciembre de 2008. era el cumple del broda pede y se llevó a cabo la clásica celebración multitudinaria en madryn, con amigos, padres, asado y postre, que en este caso fueron los brownies. se extrañó la fiesta de fede el año pasado. ¡pe, te extraño!
en fin. feliz disfrute.

2 comentarios:
qué rico y qué lindo. y habiéndolos probado, nada de truchos a pesar del nesquik.
corren a mi cuaderno de recetas.
=)
al final la subiste y además ilustrada!!
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